귀농, 귀촌 준비하는 예비 청년농업인

농협디지털농업지원센터 홈페이지 접속 메뉴 선택: 종합컨설팅 - 금융지원 농어촌발전 선도농어업인 신용보증, 보증한도 2억원 청, 장년 귀농(어)창업 신용보증, 보증한도 1억원 농어업 전문교육 이수자 신용보증(농어업계 학교 졸업자), 보증한도 1억원 지원대상: 교육이수자 중 스마트팜 설치 농업인 지원용도: 스마트팜 시설 투자 대출규모: 최대 50억 이내, 고정금리 1% / 시설(5년거치 10년 분할상환), 운전 (2년 일시상환) 지원대상: 농업인, 농업법인 지원용도: 시설 개보수 등 대출규모: 총 사업비의 80% 이내 (금액 제한 없음) *유관기관 금융지원 안내 농업기술 실용화재단 https://www.fact.or.kr/ 농식품 6차산업 지원센터 https://www.xn--6-ql4f73k2zh.com:..

예전 같으면 그냥 농작물이 방송에 나와도 그렇구나, 맛있겠구나, 어쩌라는걸까? 정도의 반응에 그쳤을테다. 하지만 요새는 품종명도 알고 싶고 수익성이나 재배에 필요한 기초적인 상식 정도는 확인하고 싶어진다. 맛남의 광장, 갈색 팽이버섯 - 여름향 1호 충북농업기술원은 맛남의 광장, 갈색 팽이버섯으로 유명해진 기관이다. 품종 이름이 굳이 궁금해서 전화로 문의하니 쿨하게 안내해주셨다. "여름향 1호"라고 한다. 웹을 조금 뒤적여보니 자연상태의 팽이버섯, 야생의 팽이버섯은 원래 백색이 아니라고 한다. 그리고 모든 하얀색 팽이버섯이 다 일본 품종은 아니라고 한다. 방송 때문에 잘못된 생각을 가질 뻔 했다. "하얀색 팽이버섯은 모두 일본에 로열티를 지급한다."와 같이... "우리나라의 팽이버섯 품종육성은 백색 품종..

무의 영양 성분 겨울의 인삼, 동삼(冬參)이라 불릴 정도로 영양과 효능이 풍부하다. 무는 기온이 내려갈수록 시원하고 달콤한 맛은 물론, 영양도 풍부해진다. 비타민C와 함께 포도당·과당·칼슘 같은 미네랄도 많아 우리 몸에 필요한 영양소를 보충해 준다. 디아스타제와 아밀라아제가 소화를 돕기 때문에 속이 더부룩할 때 먹으면 위를 편안하게 해준다. 항암 효과가 탁월한 것으로 알려진 글루코시놀레이트는 무 생장 단계 중 수확기인 파종 후 60일 이후부터 가장 많이 생성된다. 맛있는 무 고르는 법 모양이 곧고 잔뿌리가 없으며 하얗고 표면이 매끄러운 것이 좋다. 들었을 때 묵직한 무게감이 있고, 살짝 눌렀을 때 단단함이 느껴져야 좋다. 무의 윗부분에 나타나는 녹색이 전체 크기의 1/3 정도라면 잘 자라서 좋은 영양소가..