귀농, 귀촌 준비하는 예비 청년농업인

제목에 대한 답은 맨 아래에 있습니다. 바쁘시면 그냥 쭉 내려가시면 됩니다. 하지만 유익하실테니 느긋하게 내려가시길 들기름은 무엇에 쓰는 물건인고? 들깨를 볶아서 생산하며 조미료로 그리고 식용유 대용으로 사용되는 기름. 조미, 조리 용도로 쓰인다. 볶지 않고 그냥 눌러 짠 생 들기름은 영양이 뛰어나고, 고온에 볶은 후 눌러 짠 들기름은 고소한 향미가 높다. 들깨를 볶지 않고 만든 기름은 과거에 조명, 불을 붙이는 데도 썼다고 한다. 참기름이 들기름보다 대중적인 이유? 과거에 들깨는 주로 중부지방 이남에서 재배되었다고 한다. 그래서 들기름은 충청도·전라도·경상도에서 자주 쓰였다. 북쪽지방은 들깨를 많이 재배하지 않으므로 들기름도 잘 쓰지 않았다. 하지만 요즘의 주요 산지는 가평, 양평, 춘천, 원주, 홍천..

귀농 준비중이라고 여기저기 이야기를 하고 다녔더니 사람들이 '이거 어때?'하고 추천을 해준다.오늘은 신박한 아이템을 추천받아서...... 추천 받은 김에 공부도 할 겸 정리해봤다. 경상북도가 올 해 7월 '산업용 헴프 규제자유특구'에 지정앞으로 대마성분을 활용한 바이오 원료의약품 제조와 수출사업이 가능해짐 지난 70년 정도의 시간동안 마약류관리법에서 규제되던 대마를 활용해서 산업화의 문이 열렸다는 데 큰 의의가 있다 대마= 마리화나+ 헴프(HEMP) 헴프(HEMP)는 환각성을 가지는 THC(tetrahydrocannabinol)이 0.3% 미만인 저마약성 품종군. 해외에서는 의료용 대마로 쓰임.핵심지역은 안동시 임하면, 풍산읍 일대 지역.사업자도 이미 지정? 선정? 이 다 되어서 내려가도 별 의미가 없게..

양봉기초과정 교육목표: 꿀벌의 분류, 생리, 생태 교육, 양봉산물의 생산, 가공, 마케팅 기초교육을 통하여 현장 접목형 양봉산업 기초교육 제공 교육 일정 양봉, 토종벌 특징 및 이해 토종벌의 생태적 특징 및 먹이활동 꿀벌의 생리 벌꿀 생산과 관리 꿀벌 질병 관리 경제교육 꿀벌 특성별 생산과 여왕벌 관리 꿀벌 먹이활동 벌꿀의 품질 규격 및 품평 양봉산물 브랜드화/인터넷활용 양봉 경영과 회계 원리 꿀벌 응애 및 해충관리 여름철 양봉 관리 및 분봉 기술 꿀벌의 영양 양봉산물의 기능성 양봉산물 특성 및 상품화 전략 양봉산물 마케팅 및 기업지원(유통마케팅교육) 가을철 꿀벌 및 먹이 관리 등검은말벌 생태특성 및 방제 관리 꿀벌의 유전체 연구 및 응용 양봉 산물 포장 및 디자인 견학 양봉산물 소비지 견학 이론이랑 별..